TUS AMİNO ASİT VE PROTEİNLERİN YAPI VE FONKSİYONLARI 24. Soru

birinci Bu Testin Birincisi Emrekk
100 %
24.
Protein tayininde kullanılan aşağıdaki yöntemlerden hangisi, total nitrojen miktarının ölçülmesi
ilkesine dayanır? (Eylül-2005)